Ein Nachruf: Alfred Kalchthaler
Ein Nachruf: Alfred Kalchthaler
Älteren Wiehremern ist der Bäckermeister vom Annaplatz noch gut im Gedächtnis: Feine Backwaren, knusprige Brötchen – das lohnte immer den Weg zum Annaplatz. Im Haus die Backstube – das Haus geschmückt durch das Bäckerzeichen mit der Inschrift „Jodele Beck“: Die Bäckerei Müller, wie auf dem Anwesen heute noch zu lesen. Alfred Kalchthaler, gebürtiger Berliner, hatte 1955 eingeheiratet. Im Jahr 1985 setzte er sich zur Ruhe, übergab den Betrieb an einen anderen Bäckermeister und zog aus der Wiehre nach Haslach. Der nachfolgende Niedergang der Bäckerei haben ihm und seiner Frau Trudel immer wieder schwer zu schaffen gemacht. (mehr …)